Bánh Pizza

1.Nhào bột và ủ bột: Trộn bột mì, men nở, nước, dầu ô liu và nhào cho đến khi hỗn hợp bột mịn, sau đó ủ bột cho nở gấp đôi.
2.Sơ chế nguyên liệu:
Rửa sạch và thái nhỏ hoặc thái lát các loại rau củ như ớt chuông, hành tây.
Sơ chế các loại topping như thái lát xúc xích, làm sạch tôm, mực.
Bào sợi hoặc mua phô mai mozzarella đã bào sợi sẵn.
3.Tạo hình đế bánh: Cán mỏng bột đã ủ thành hình tròn hoặc tùy thích, sau đó phủ một lớp sốt cà chua lên bề mặt đế.
4.Phủ topping: Xếp đều các loại topping đã sơ chế lên trên lớp sốt, sau đó phủ một lớp phô mai mozzarella lên trên cùng.
5. Nướng bánh: Cho bánh vào lò nướng đã làm nóng ở nhiệt độ cao cho đến khi đế bánh chín vàng và phô mai tan chảy.